金玫瑰城堡的徽標是酒莊歷史的象徵：兩頭怒吼的雄獅是向阿基坦的英雄埃莉諾公主（Eleanor of Aquitaine）致敬，她於1152年嫁給了英國國王亨利二世；戰艦象徵著16世紀該地區偉大的地方總督，而降下的風帆正是向這位威權人物致敬；兩錨之間的葡萄代表著吉倫特三角洲（Gironde Estuary）和葡萄酒對波爾多地區的重要性。在金玫瑰城堡的徽標上刻著這樣一句話——“王者之酒，酒中之王”（Le Vin des Rois, Le Roi des Vins），這句話充分顯示出金玫瑰葡萄酒儘管算不上波爾多前列酒款，但卻足以贏得人們的尊重。
