Chateau du Grand Renouil - Canon-Fronsac 2014表現穩定,多年來一直被認為是卡農弗龍薩克產區(Canon Fronsac)最好的葡萄酒之一。
國家:法國 (France)
地區:波爾多 (Bordeaux),卡農弗龍薩克 (Canon Fronsac AOC)
🍇提子 100% 梅洛 (Merlot)
酒精 13.5% vol.
評分:
《Guide Hachette des Vins》: 2018 年份獲得 1 星推薦。
Bettane et Desseauve: 獲得 16/20 的評分。
Vertdevin: 獲得 14.5+/20(相當於 88/100 分)的評分。
其他評分: 在 Wine-Searcher 上,該年份酒款的綜合評分為 91/100。
🍷 酒評:
酒體呈清澈的寶石紅色,略帶石榴紅色調。散發著黑莓、黑醋栗和花朵的香氣,隨後展現出烘烤、咖啡和黑巧克力的氣息。口感圓潤,酒體飽滿,單寧細膩。這款酒正處於 10 年的高峰期,具有陳年潛力。
🍽️ 食物配搭 適合搭配紅肉、烤雞、烤鴨和奶酪。其他建議包括希臘肉餡酥皮餅 (lamb kreatopita)、烤肋眼牛排配咖啡巴黎黃油、韓式烤牛柳等菜式。
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