大寶酒莊所擁有的110公頃的葡萄園圍繞著酒莊四周一直延伸到該產區最北部,接近波雅克村莊的地方。由貢茲冰期形成的砂礫地表層和以石灰石為主的地基層形成了易排水的小山丘,種植在這片土地上的大多數是紅葡萄樹(105公頃)和非常少的白葡萄樹(5公頃)。
酒莊對葡萄園管理的嚴謹是梅多克地區最無懈可擊的酒莊之一。莊主南茜歌帝亞女士(Nancy Bignon-Cordier)在釀酒師雅克波桑絡(Jacques Boissenot)以及顧問史蒂芬德候朗古( Stéphane Derenoncourt)大寶酒莊生產的葡萄酒擁有著公認的豐滿體格,卻又不缺乏優雅格調。我們的佳釀口感和諧,單寧柔順,年輕的時候就能享用。在酒窖陳放很長時間後,它會培育出雪松和哈瓦那雪茄的細膩香氣。