奧巴里奇
國家: 法國
地區 : Pauillac
等級: Grand Cru Classé / Fifth growth
葡萄: Cabernet Sauvignon ,Merlot
評分: RP92
特色: 釀造間配備了16個混凝土罐和16個不銹鋼罐，這些溫控發酵罐體積不一，可供地塊、品種、樹齡以及採收時間不同的葡萄分開發酵，發酵時間一般持續18-24天。發酵完成後，酒液會在法國橡木桶中陳釀16-18個月，其中正牌酒的新桶比例為50%，酒窖採用自動恒溫、恒濕系統，溫度控制在15-16攝氏度之間，濕度是在80%左右。更邀請了全球極具影響力的釀酒師Eric Boissenot擔任酒莊的釀酒顧問。
酒精: 13.5%
容量: 750ml
