酒廠
Piedmontese Winery Cuvage 於 2011 年成立於 Acqui Terme，以現代的視角詮釋 1895 年誕生於 Piedmont 的起泡酒古老傳統。
1895 年，來自Asti 的意大利釀酒師 Federico Martinotti 發明了世界著名的起泡酒控制發酵方法。
花卉設計的靈感來自牡丹花，融合了自由風格的優雅、歡樂和裝飾細節。
追溯到 1900 年代初，Acqui Terme 市以其歡快的自由風格而聞名，您會發現在我們的瓶子的複雜花卉設計中對其進行了詮釋和重新推出。
Cuvage地區 以 Metodo Classico 葡萄酒而聞名，也是 Acquesi 的起泡酒莊，Acquesi 是一個向東道主 Acqui Terme 市致敬的地區。
為紀念 Acqui Terme 市及其特殊風土而誕生的領土線，種植 Cortese 和 Moscato 等本土葡萄
其結果是起泡酒，如乾 DOCG Asti、Cortese 的 Piedmont DOC Marengo 和 Rosato Piedmont DOC，由本土紅葡萄品種（如 Dolcetto 和 Barbera）製成，活潑而果味持久，芳香起泡酒 Moscato d'Asti DOCG Casarito 和Brachetto d'Acqui DOCG Valle delle Rose 具有平衡細膩的香氣，口感清新，與起泡酒 Asti DOCG 和 Piedmont DOC Brachetto 相得益彰。
泉酒莊
Whatsapp : 9546 6522
尖沙咀漆咸道南61~65號首都廣場1/F，F017~018號鋪
Tel: 2326 3336 email: mizuwine@gmail.com
「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
